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Ciliegie dolci e gustose meglio non conservare in un sacchetto di plastica
Le ciliegie sono molto popolari tra i tedeschi. Hanno un sapore fresco, come topping di torta, composta o marmellata. I frutti hanno poche calorie, ma sono ricchi di vitamine e minerali. Gli esperti spiegano cosa cercare quando si acquistano e si archiviano.
Le ciliegie sono apprezzate dai cittadini tedeschi
Le ciliegie sono molto alte tra molti tedeschi quando si tratta di frutti popolari. Soprattutto le ciliegie dolci ti seducono per uno spuntino. Tuttavia, possono anche essere elaborati. Come topping di torta, composta o marmellata, hanno un ottimo sapore. Inoltre, possono essere utilizzati bene per dessert o pancake. Nelle calde giornate estive, la frutta è buona per i pasti leggeri a basso contenuto calorico, come un piatto freddo alla ciliegia. I frutti non hanno solo un sapore delizioso, ma sono anche molto sani. Gli esperti hanno alcuni suggerimenti su cosa prestare attenzione quando si acquista e si memorizza.
Le ciliegie sono particolarmente apprezzate dai tedeschi. I frutti deliziosi dovrebbero sempre essere acquistati con un gambo e se possibile non conservati in un sacchetto di plastica. (Immagine: bergamont / fotolia.com) Non conservare in un sacchetto di plastica
Le ciliegie dovrebbero essere dolci e succose, ma mai molli. Pertanto, il frutto deve essere il più corto possibile o non farlo affatto nel sacchetto di plastica. "A differenza di molti altri tipi di frutta e verdura, il tempo di conservazione non viene prolungato conservando in un sacchetto di alluminio. Perché uno scambio d'aria e una rimozione dell'umidità sono importanti perché altrimenti la frutta si decompone rapidamente ", spiega l'Associazione Provinciale dei coltivatori ortofrutticoli renani sul suo sito web.
Compra sempre con un gambo
Inoltre, i frutti rossi dovrebbero sempre avere un gambo, altrimenti sanguinano rapidamente. Anche se le ciliegie hanno un sapore migliore se consumate fresche, possono anche essere conservate in frigorifero per alcuni giorni. Se la stagione delle ciliegie è troppo corta, puoi anche congelare le ciliegie denocciolate. Il frutto è a basso contenuto di calorie e ricco di sostanze nutritive come acido folico, ferro, potassio, magnesio e vitamine B e C. I fitochimici contenuti nelle ciliegie sono tra l'altro attribuiti a un effetto preventivo contro le malattie cardiovascolari e il cancro. (Ad)