I pensionati prendono molti supplementi

Le persone anziane in Germania prendono troppi supplementi

2013/06/12

Le persone anziane in Germania fanno sempre più affidamento sui presunti effetti di promozione della salute degli integratori alimentari e quindi assorbono concentrazioni significativamente eccessive di minerali e vitamine. Gli scienziati dell'Istituto per l'epidemiologia II presso l'Helmholtz Zentrum München (HMGU) hanno investigato secondo le proprie informazioni, „Quante volte le persone anziane mangiano sostanze nutritive supplementari, i cosiddetti supplementi e quali ingredienti vengono usati in quali dosi.“ I risultati del team di ricerca su Sigrid Schwab, Dr. med. Barbara Thorand e professore Annette Peters era nel diario „Il giornale di nutrizione, salute e invecchiamento“ pubblicato.

Come base per le loro indagini, gli scienziati hanno utilizzato i dati del cosiddetto studio KORA-Age, che „ha studiato la relazione tra i fattori dello stile di vita e lo stato di salute delle persone di 65 anni e più nella zona di Augusta“, riporta l'Helmholtz Zentrum München. Le analisi hanno mostrato che circa il 54% delle donne e il 34% degli uomini di età superiore ai 64 anni „Sostanze nutritive supplementari, come vitamine, minerali o altre sostanze (ad esempio acidi grassi omega-3 o coenzima Q10) sotto forma di integratori (integratori alimentari o prodotti farmaceutici)“ secondo la comunicazione HMGU. Non di rado, secondo i ricercatori, i livelli massimi tollerabili giornalieri specificati dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare sono superati. In particolare, l'assunzione di magnesio e vitamina E è spesso troppo alta.

Troppa concentrazione di vitamina E e magnesio
I dati hanno mostrato che gli ingredienti più frequentemente integrati nelle donne erano il magnesio e la vitamina D, mentre gli uomini preferivano assumere magnesio e vitamina E.. „Per entrambi i sessi, è stato osservato che le dosi di magnesio e vitamina E somministrate superano frequentemente i livelli massimi giornalieri tollerabili“, riporta l'HMGU. Ad esempio, il 20% delle donne che assumono regolarmente magnesio ha aumentato significativamente i livelli del proprio corpo. Questo è stato il caso degli uomini per il 33% dei partecipanti. Livelli eccessivi di vitamina E sono stati consumati dall'8% delle donne o dal 14% degli uomini che hanno assunto gli integratori appropriati. La frequenza di utilizzo era anche correlata al „Educazione, attività fisica, comportamento al fumo e presenza di un disturbo neurologico“, riporta l'HMGU.

Mancanza di basi scientifiche per l'assunzione di integratori
Il direttore dell'Istituto per l'epidemiologia II presso l'HMGU, il professor dr. Annette Peters, ha spiegato che finora „dati attuali e basati sulla popolazione sull'uso di integratori negli anziani“ L'Europa è in gran parte assente, ma a causa di carenze nutrizionali legate all'età, questa popolazione è di particolare interesse in termini di integrazione alimentare. Finora, c'è spesso un'assunzione senza una solida base scientifica. „Una grande influenza nella selezione dei preparativi sembra avere industria e pubblicità“, ha sottolineato Peters. I risultati dello studio attuale e ulteriori ricerche sono importanti qui al fine di formulare raccomandazioni significative per l'integrazione alimentare nella vecchiaia.

Sono richieste informazioni migliori sugli integratori alimentari
I ricercatori non solo hanno scoperto che molti anziani assumono troppo magnesio e vitamina E, ma anche quello „La vitamina D, la cui integrazione è spesso raccomandata dal punto di vista medico in questo gruppo di età, poiché influenza positivamente, tra le altre cose, il metabolismo osseo, è generalmente assunta da un numero relativamente basso di persone anziane“ è. Pertanto, sembra ancora più importante fornire una base scientifica chiara per l'assunzione di integratori alimentari. Soprattutto come negli ultimi anni, la fornitura di integratori alimentari con effetti apparentemente promettenti è aumentata in modo significativo, dal momento che sempre più produttori hanno scoperto questo settore commerciale piuttosto redditizio per loro stessi. Sembra che sia urgentemente necessaria una migliore assistenza ai consumatori o ai pazienti sotto forma di informazioni e consigli affidabili da parte dei medici. (Fp)