Richiamo a causa di pericolo per la salute acido cianidrico in noccioli di albicocca organici

Richiamo di "chicchi di albicocca amari biologici" a causa del contenuto di acido cianidrico troppo elevato

La società Gesund & Leben di Stockach (Baden-Württemberg) ha avviato una richiamata per il prodotto "Noccioli di albicocca amari biologici". Alti livelli di acido cianidrico tossico sono stati trovati nei nuclei. Soprattutto per i bambini, questa sostanza può essere pericolosa.

Il rischio per la salute non può essere escluso

La società Gesund & Leben di Stockach nel Baden-Württemberg ricorda il prodotto "Noccioli di albicocca amari biologici". Secondo un rapporto del portale internet "produktwarnung.eu", i livelli altamente concentrati di acido cianidrico (acido cianidrico) sono rilevati nei nuclei come parte di un'ispezione di mercato. Secondo le informazioni, non si può escludere un rischio per la salute nel consumo di questi noccioli di albicocca.

Alti livelli di acido cianidrico sono stati rilevati nei semi di albicocca di Gesund e Leben. Il consumo di questi semi non è raccomandato. (Immagine: M. Schuppich / fotolia.com)

Il prezzo d'acquisto sarà rimborsato

Sono interessati dal richiamo quindi: BIO Bitter Apricot Kernels, Art. 37.720, contenuto: 200g (4 confezioni singole a 50g) con le migliori date tra il 31.01.2019 e il 28.02.2020.

E: BIO Bitter Apricot Kernels, Art. 37.722, contenuto: 50g con le migliori date tra il 31.01.2019 e il 28.02.2020.

Secondo le informazioni, i pacchi interessati nei rispettivi punti vendita possono essere restituiti per il rimborso del prezzo di acquisto.

Tossina naturale in noccioli di albicocca amari

"L'acido cianidrico è una tossina naturale nei semi di albicocca amari. Il rilascio della tossina trova per es. masticando i gherigli di albicocca amari, "spiega l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e veterinaria (BLV) sul suo sito web.

Secondo la BLV, i nuclei interessati erano anche distribuiti in Svizzera.

L'ufficio "non consiglia questo prodotto da consumare".

L'acido cianidrico è altamente tossico e, secondo gli esperti di salute, può causare danni alla salute, soprattutto nei bambini, e causare sintomi di intossicazione come nausea e problemi respiratori.

Anime per la terapia del cancro

Alcune persone usano i semi di albicocca per prevenire la diffusione del cancro.

Ma gli scienziati dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) hanno messo in guardia contro trattamenti di cancro così pericolosi.

I nuclei formano cianuro nel nostro corpo, una sostanza che, secondo una dichiarazione dell'EFSA, è tossica e può addirittura causare la morte. (Ad)