Ricorda nei negozi dm Questo riso è contaminato da funghi muffa nocivi

La catena di farmaci dm ricorda il riso a causa del pericolo di muffa

La catena di farmacia dm ha iniziato una chiamata per un riso bio. Secondo l'azienda, non si può escludere l'esistenza di muffe che possono influire sulla salute.

Aumento dei livelli di aflatossina

La catena di farmacie dm chiama l'articolo "dmBio riso a grano lungo natura" con le date di scadenza (MHD) del 26.10.2019 e del 23.11.2019. "Motivo del richiamo: non si può escludere che nei prodotti con il suddetto MHD siano presenti aumentati livelli di aflatossina", la società dm-drogerie markt scrive in un informazione del consumatore. "Queste sostanze possono influire sulla tua salute se le prendi per un periodo più lungo", continua.

La catena di farmacia dm ricorda l'articolo "dmBio riso a grano lungo natura". Il prodotto potrebbe essere funghi dannosi. (Immagine: sattriani / fotolia.com)

Non consumare il prodotto

I clienti sono pregati di non consumare il prodotto con il suddetto MHD e di restituirlo non aperto o già aperto ai mercati DM.

L'MHD è facilmente riconoscibile sul lato della confezione.

Il prezzo di acquisto sarà rimborsato.

Sostanze cancerogene

"Le aflatossine sono metaboliti formati da vari funghi muffa. La muffa può essere formata, ad esempio, da un'asciugatura insufficiente o da un errato immagazzinamento ", afferma l'informazione del consumatore.

Secondo l'Istituto federale per la valutazione del rischio (BfR), le aflatossine sono "tra le più potenti tossine e sostanze cancerogene presenti in natura".

Secondo gli esperti, le aflatossine hanno mostrato effetti cancerogeni (in particolare il cancro del fegato) negli esperimenti sugli animali.

E negli esseri umani "una possibile associazione con il virus dell'epatite B è discussa nel caso di carcinoma epatico".

Come l'Istituto riporta sul suo sito web, le tossine della muffa sono "termostabili e vengono distrutte durante la cottura o cuocendo solo in piccola misura. Possono essere assunti con il cibo o con aria contaminata. "(Ad)