Screening naturale del cancro Le cipolle rosse possono uccidere le cellule tumorali

Gli ingredienti attivi nelle cipolle rosse proteggono dal cancro
Il cancro è una malattia diffusa in tutto il mondo, che spesso porta alla morte delle persone colpite. Le persone sono state alla ricerca di modi per prevenire o combattere il cancro per molto tempo. I ricercatori hanno ora scoperto che le cipolle rosse sono in grado di uccidere efficacemente le cellule tumorali.

I ricercatori dell'Università di Guelph hanno scoperto nel loro studio che le cipolle rosse sono molto efficaci nel combattere le cellule tumorali. I medici hanno pubblicato un comunicato stampa sui risultati del loro studio.

Le cipolle rosse, ad esempio, sono particolarmente adatte per la raffinatezza di insalate o altri alimenti. I ricercatori hanno ora scoperto che le cipolle rosse possono anche aiutare a uccidere le cellule tumorali. (Immagine: Matthias Faller / fotolia.com)

I ricercatori stanno studiando cinque tipi di cipolle
Per la prima volta, lo studio attuale esamina l'efficacia dei bulbi coltivati ​​nell'Ontario nell'uccidere le cellule tumorali. Gli esperti sono stati in grado di determinare che non tutti i tipi di cipolle offrono gli stessi effetti positivi contro le cellule tumorali. In totale, sono stati studiati cinque diversi tipi di cipolle dell'Ontario, spiega l'autore il professor Suresh Neethirajan.

Le cipolle rosse contengono molta quercetina e antocianina
Negli ultimi anni, ci sono sempre state segnalazioni di cosiddetti superfood. Finora, le cipolle non sono state considerate come tali super-alimenti. Questo potrebbe cambiare ora. Perché le cipolle contengono una delle più alte concentrazioni di quercetina, dicono i ricercatori. Le cipolle dell'Ontario vantano che contengono concentrazioni particolarmente elevate di questo composto rispetto alle cipolle dal resto del mondo, riportano i ricercatori. I medici hanno anche scoperto che le cipolle rosse contengono alti livelli di antociani, spiega l'autore Abdulmonem Murayyan.

Le cipolle rosse più scure contengono il più antocianico
L'antocianina è determinante nel fornire colore a frutta e verdura. Le cipolle con il colore più scuro possono quindi anche combattere più efficacemente le cellule tumorali, spiegano i medici. L'attuale studio ha esaminato il posizionamento di cellule di cancro del colon a diretto contatto con la quercetina estratta dai cinque tipi di cipolle testate.

Perché le cipolle sono così efficaci contro il cancro?
Abbiamo scoperto sulla nostra ricerca che le cipolle sono eccellenti per uccidere le cellule tumorali, dice Murayyan. Le cipolle attiverebbero percorsi che causano la morte cellulare delle cellule cancerose. Forniscono un ambiente sfavorevole per le cellule tumorali e interferiscono con la comunicazione tra le cellule tumorali, che inibisce la crescita, aggiunge l'esperto.

Sono necessarie ulteriori ricerche
Altri ricercatori avevano precedentemente affermato che le cipolle sono efficaci nell'uccidere le cellule del cancro al seno. Le forze a base di erbe per combattere il cancro ora devono essere esaminate in ulteriori studi sull'uomo, spiega l'autore Murayyan.

Gli scienziati sviluppano una nuova tecnica per estrarre la quercetina
Nel presente studio, i ricercatori hanno utilizzato una nuova tecnica di estrazione per la quercetina, che funziona senza l'uso di sostanze chimiche. Questo rende la quercetina dalle cipolle più adatte al consumo. Altri metodi di estrazione utilizzano solventi che possono lasciare residui tossici, aggiunge l'autore Professor Neethirajan.

Principio attivo di cipolle rosse clinicamente utilizzabili?
Questo nuovo metodo di estrazione utilizza solo acqua surriscaldata in un recipiente a pressione, spiega l'esperto. Lo sviluppo di un metodo di estrazione privo di sostanze chimiche è importante perché consente alle proprietà anti-cancro delle cipolle di essere utilizzate nei cosiddetti nutraceutici (alimenti funzionali) e sotto forma di pillole, spiega il medico.

In futuro, estratto di cipolla in succhi e prodotti da forno?
I consumatori possono già aggiungere questo superalimento alle loro insalate e altri alimenti per aiutare a prevenire un possibile cancro. In futuro, l'estratto di cipolla potrebbe anche essere aggiunto a prodotti alimentari come succhi di frutta o prodotti da forno, gli esperti ipotizzano. Probabilmente, il farmaco sarà finalmente disponibile sotto forma di pillole per il trattamento del cancro naturale, aggiungono gli autori. (As)