Poteri naturali Gli albicocche sono sane bombe minerali
Le albicocche sono fruttate, vellutate, deliziose e molto salutari. Tuttavia, il frutto è meno popolare di pesche noci e pesche - erroneamente. Perché le albicocche sono vere bombe minerali. Nessun altro frutto contiene così tanti minerali, informa l'aiuto del servizio di informazione del consumatore. Le albicocche hanno un alto contenuto di minerali sani. (Immagine: M.studio/fotolia.com)
Le albicocche contengono molto beta-carotene, potassio e calcio
Le albicocche promuovono la coagulazione del sangue e il metabolismo energetico e assicurano anche una pelle sana e capelli lucenti. Il loro contenuto minerale è unico per la frutta. I frutti vellutati contengono una grande quantità di beta-carotene, un precursore della vitamina A. Ciò promuove la salute della pelle, la vista e la crescita cellulare regolata. Inoltre, le albicocche contengono un sacco di potassio, che è importante per la crescita cellulare, il metabolismo osseo e la regolazione del bilancio idrico, tra le altre cose. Il loro alto contenuto di calcio supporta una coagulazione del sangue regolata. La vitamina C e il ferro supportano il metabolismo energetico.
Si dice anche che le albicocche aiutino la stanchezza, alleviano i sintomi dell'asma, migliorano l'umore, rafforzano le membrane mucose e migliorano la capacità di concentrazione. Per inciso, quando essiccato, l'effetto dei frutti vellutati è cinque volte superiore a quello delle albicocche fresche.
Il frutto legato alla pesca non è adatto solo per dessert ma anche per la preparazione di piatti salati. Ad esempio, le albicocche sono molto saporite se condite con peperoncino e curry e cotte a vapore fino alla griglia. (Ag)