Supplementi dietetici per vegetariani e vegani inutili?

Con la nutrizione vegana, alcuni nutrienti potrebbero essere troppo corti. Pertanto, ci sono una serie di preparativi per questo gruppo target per prevenire possibili carenze. Tuttavia, non tutto ciò che è offerto ha un senso, dice Ökotest. Il team ha esaminato integratori alimentari per i vegani.

Vitamine B2, B12 e D, minerali come ferro, iodio, zinco e calcio, nonché acidi grassi omega-3 EPA e DHA sono particolarmente importanti nella nutrizione vegana. Per prevenire i sintomi di carenza, molti vegani e vegetariani integratori alimentari.

Nove agenti testati Öko-Test: otto prodotti testati ricevuti "insufficienti" nella valutazione complessiva. La nona preparazione è stata giudicata "adeguata".

Ökotest consiglia in diete puramente vegetariane o vegetariane con prodotti a basso contenuto di latte per integrare la vitamina B12 con monopreparati nel dosaggio raccomandato (almeno 3 μg a un massimo di 9 μg / die) o con cibi fortificati. E profilatticamente, non solo quando si verifica una mancanza. Tutto il resto, i tester senza provata mancanza considerano superfluo. (Pm)

Immagine: manwalk / pixelio.de