Olio minerale negli imballaggi alimentari

Pasta, riso, cereali e altri alimenti sono spesso contaminati da residui di oli minerali pericolosi per la salute. L'organizzazione dei consumatori Foodwatch chiede quindi una migliore protezione da queste sostanze, la maggior parte delle quali proviene da imballaggi alimentari di carta.

Troppo olio minerale nel cibo, dice l'organizzazione dei consumatori "Foodwatch". Immagine: rcfotostock - fotolia

Foodwatch aveva commissionato ampie analisi di laboratorio. Su un totale di 120 prodotti studiati in Germania, Francia e Paesi Bassi, di conseguenza, il 43% conteneva cosiddetti oli minerali aromatici, che sono sospettati di essere cancerogeni e mutageni.

In Germania, ogni quinto alimento testato (9 su 42 prodotti) è stato contaminato con oli minerali aromatici. Una delle principali fonti di contaminazione imballaggi di carta riciclata: conteneva oli minerali dagli inchiostri da stampa e altre sostanze pericolose come plastificanti e solventi possono essere trasferiti al cibo.

Campagna di posta elettronica lanciata al commissario europeo per la salute
Il cibo Watch ha esortato la Commissione europea, di conseguenza, di imporre le cosiddette "barriere funzionali" per tutti gli imballaggi alimentari da carta e la prima volta a stabilire i limiti per oli minerali negli alimenti. Perché ci sono già materiali adatti oggi, ad es. per sacchetti interni o rivestimenti che separano la carta e il prodotto di scarto in modo che i prodotti chimici pericolosi non possano passare al cibo.

Con un'esecuzione sotto www.mineraloel-aktion.foodwatch.de consumatori campagna di e-mail UE Salute Commissario Vytenis Andriukaitis può richiedere di agire. (Pm)