Facile da perdere peso grazie alla flora intestinale Con questa dieta, si diventa sani e magri
Studio: una dieta a basso contenuto calorico promuove una buona salute grazie alla flora intestinale
La flora intestinale e i suoi effetti sul sistema immunitario prevedono una dieta ipocalorica per una condizione generale più sana e per una maggiore aspettativa di vita. Questi sono i risultati di un gruppo di ricerca internazionale che ha condotto ampi studi nutrizionali nei topi. I ricercatori hanno anche scoperto agenti che svolgono il corpo una dieta ipocalorica. Questi potrebbero essere usati per trattare il sovrappeso e l'obesità.
Una dieta ipocalorica prolunga la vita dei topi e porta a una salute generale migliore. Sostenuti dalla Swiss National Science Foundation (SNSF), i ricercatori internazionali hanno scoperto la causa di questo effetto, in cui i batteri intestinali e la loro influenza sul sistema immunitario svolgono un ruolo centrale. Inoltre, gli scienziati hanno identificato nuovi farmaci che potrebbero essere utilizzati per trattare l'obesità. I risultati dello studio sono stati recentemente pubblicati nella famosa rivista "Cell Metabolism".
Che una dieta ipocalorica contribuisca alla perdita di peso è ben nota. La novità è il riconoscimento che i batteri intestinali svolgono un ruolo cruciale e che possono essere influenzati in modo consapevole al fine di beneficiare degli aspetti positivi della salute. (Immagine: M.Studio/fotolia.com)Meno è di più
Una riduzione calorica fino al 40% ha comportato numerosi effetti positivi nei topi, come livelli più bassi di zucchero nel sangue, maggiore consumo di grassi e una maggiore aspettativa di vita. Secondo i risultati dello studio, una dieta ipocalorica di 30 giorni ha già portato a molti benefici per la salute. Tra le altre cose, i roditori hanno aggiunto una maggiore massa di grasso beige. Questo tipo di tessuto adiposo è coinvolto nel bruciare i grassi più velocemente e contribuisce ad accelerare la perdita di peso.
Numerosi benefici per la salute
"Il sistema immunitario chiaramente non solo combatte le infezioni, ma svolge anche un ruolo chiave nella regolazione del metabolismo", riferisce il professor Mirko Trajkovski, leader dello studio dell'Università di Ginevra, in un comunicato stampa sui risultati dello studio. I topi non solo avrebbero più grasso e meno peso, ma avrebbero anche risposto meglio all'insulina. Il tuo fegato processerebbe zucchero e grasso in modo più sano, e i roditori potrebbero sopportare meglio anche le temperature più fredde.
Nuovi farmaci contro l'obesità
In ulteriori test, il team ha esaminato i topi che non avevano flora intestinale, essendo cresciuti in condizioni sterili. Questi roditori sterili hanno ricevuto microrganismi dal cieco di topi a dieta ipocalorica. Di conseguenza, più grasso beige si formò nei topi sterili e diventarono più magri. Hanno beneficiato dei microrganismi senza averli costruiti da soli con una dieta ipocalorica.
In che modo i microrganismi influiscono sulla combustione dei grassi??
Nelle analisi delle comunità microbiche, il team di ricerca ha riconosciuto che la flora intestinale dei topi ipocalorici produceva lipopolisaccaridi (LPS) meno tossici. Questi sono componenti della membrana esterna dei batteri che vengono rilasciati durante il decadimento e possono avere un effetto tossico. I ricercatori hanno scoperto che quasi tutti i benefici per la salute sono stati persi non appena la concentrazione di LPS nel sangue è tornata ai livelli normali.
Cibo normale e beneficio da una dieta ipocalorica?
In ulteriori esperimenti, gli scienziati hanno testato due farmaci nei topi. Uno ha ridotto la produzione di LPS tossico da parte dei batteri, l'altro farmaco ha bloccato il recettore di segnalazione specifico TLR4 (Toll-like Receptor 4), che è responsabile per il rilevamento dei segnali LPS. In questo modo, il team di ricerca è stato in grado di simulare una dieta ipocalorica con tutti gli aspetti positivi, sebbene i topi non avessero mangiato a basso contenuto calorico.
Prossimamente la pillola per l'obesità?
"Un giorno, potrebbe essere possibile trattare le persone obese con un farmaco che simula una restrizione calorica," Trajkovski riassume i risultati della ricerca. Il suo team sta attualmente ricercando cambiamenti specifici nelle comunità batteriche e testando altri composti che inibiscono la produzione di LPS e la trasduzione del segnale. Può ancora richiedere del tempo fino a quando non c'è in realtà un farmaco per l'obesità. Ad esempio, chi soffre può ricorrere a una dieta a bassa saturazione normale a energia che promuove la perdita di peso. (Vb)