Veleno vegetale cancerogeno nel tè biologico per bambini

Tè biologico per bebè caricato con veleno vegetale pericoloso

2014/04/10

Rilevazione di sostanze cancerogene nel tè biologico per bebè dalla rivista per consumatori ZDF „WISO“ preoccupa molti genitori, anche se i produttori interessati hanno già reagito e i prodotti sono stati ritirati dal mercato. In diversi infanti, la rivista dei consumatori aveva rilevato i cosiddetti alcaloidi pirrolizidinici (PA). Un veleno per piante, secondo le informazioni „dell'Ufficio federale per la valutazione dei rischi (BfR) danneggia l'organismo e causa tumori epatici a dosi lunghe e alte“ può, quindi, il messaggio della rivista ZDF.

Un totale di 19 tisane per bambini del discount, di farmacie e drogherie, la rivista di consumatori ZDF è stata testata in laboratorio per sostanze cancerogene. Compreso il tè per bambini biologico e convenzionale, tè solubile e tè per la borsa. L'esame del campione ha mostrato che quattro dei 19 tè per bambini a base di erbe erano caricati con PA e quello „a volte in quantità molto elevate“, segnalati „WISO“. La buona notizia, tuttavia, è stata che 15 prodotti sono stati completamente scaricati.

Due tè per bambini biologici pesantemente caricati
Il provato „Gli alcaloidi pirrolizidinici sono genotossici, cioè mutageni, sono cancerogeni e possono essere teratogeni, quindi fetotossici, dannosi per la vita del nascituro“, spiega l'esperto di PA Dr. Helmut Wiedenfeld dell'Università di Bonn nel contributo della rivista dei consumatori ZDF. Il fatto che quattro prodotti biologici contengano la tossina vegetale è particolarmente critico, dal momento che molti genitori optano deliberatamente per alimenti biologici al fine di evitare possibili rischi per la salute. Nel colloquio con la ZDF stessa, alcuni dei produttori interessati sono rimasti scioccati dalle prove del veleno vegetale nei loro prodotti e tutte le società interessate hanno ritirato i loro prodotti dal mercato. Due erano più bassi (Lebensbaum, Baby tummy tea e Salus, Babytee herbal tea) e due molto alti (Sonnentor / Sonnenkind Babytee Bio-Bengelchen e Alnatura, Baby herbal tea).

Le tossine vegetali arrivano alla raccolta nel tè
Il carico di PA di Babytees è, secondo la rivista ZDF di „erbaccia“ come l'ambrosia, che arriva alla raccolta del tè tra le erbe del tè. Nella raccolta incauta o nell'uso di mietitrebbiatrici tali mescolanze sono abbastanza comuni. Tuttavia, un approccio più attento potrebbe evitare l'onere. Il tè biologico per l'infanzia è particolarmente colpito, perché sulla superficie organica e sui portatori del veleno vegetale, l'AP è particolarmente prospera, spiega la rivista di consumatori ZDF su. L'articolo critica anche il fatto che il problema è noto dall'estate del 2013 e che l'Istituto federale per la valutazione del rischio (BfR) ha scoperto livelli sorprendentemente elevati di PA utilizzando un nuovo metodo nel tè. Tutte le varietà sono appesantite. Anche se il BfR già nel 2007, richiedeva un limite di tolleranza zero per la PA negli alimenti e nei mangimi, ma ora consiglia all'autorità di non limitare i valori, quindi l'accusa nel contributo della rivista ZDF.

Limiti mancanti per il carico PA
Finora, sono stati impostati solo i livelli massimi di esposizione alla PA, che i produttori non dovrebbero superare il più possibile, e anche per i bambini non esiste una regolamentazione chiara, riporta il Dr. med. Helmut Wiedenfeld e aggiunge: „Deve essere escluso nei baby-tees che le PA siano presenti in qualsiasi concentrazione.“ Qui, a suo avviso, la libertà dell'Autorità Palestinese dovrebbe essere garantita e, dati i potenziali rischi per la salute dei bambini, dovrebbe essere fornita a questo punto „senza se e senza ma.“ Il Pyrrolizidinalkaloide rimane un veleno pericoloso, soprattutto per i bevitori frequenti e i bambini. (Fp)