Inizia il programma di frutta nelle scuole europee

Frutta gratis per gli studenti: a Strasburgo inizia il programma di frutta scolastica dell'UE

L'Unione Europea (UE) ha il cosiddetto „Programma Frutta nelle scuole“ iniziato. L'obiettivo è stimolare il consumo di cibi freschi come frutta e verdura nei giovani. Nel Baden-Württemberg, il programma potrebbe raggiungere 400.000 bambini.Il Baden-Württemberg è stato finora il primo e unico stato federale in Germania a partecipare al programma di frutta scolastica. I problemi sono probabilmente agli occhi di altri stati federali un livello troppo alto di oneri amministrativi e risorse finanziarie limitate.

Il programma costerà un totale di 5 milioni di euro. L'UE sta fornendo 2,5 milioni di euro per il programma. Tuttavia, l'altra metà non voleva co-finanziare lo stato del Baden-Württemberg, motivo per cui gli sponsor scolastici, le associazioni di genitori e gli sponsor devono aiutare qui. La Wilhelmsschule di Stoccarda-Untertürkheim sarà la prima a beneficiare della frutta gratuita. I critici lamentano che lo sforzo per il programma non ha alcun rapporto con il beneficio. Tuttavia, non è chiaro come e chi calcola i benefici.

Generalmente si ritiene che l'obesità, il diabete, le malattie dentali, ecc., Siano dovute a un maggiore consumo di alimenti zuccherati già pronti. Soprattutto nel caso delle generazioni più giovani, ci dovrebbe essere un ripensamento preventivo offrendo cibo fresco. Le persone che mangiano molta frutta e verdura hanno meno probabilità di essere colpite da cancro e malattie cardiovascolari. Una ragione di ciò sono i fitochimici, che hanno molteplici effetti nel nostro corpo.

Il ministro federale dei Consumatori Ilse Aigner (CSU) ha recentemente chiesto di mettere frutta ai cassieri dei supermercati invece dei dolci. La loro richiesta è stata suffragata da cifre che indicano che la percentuale di bambini obesi e in sovrappeso che vivevano in Germania era molto alta intorno al 15-18% (tra i 7 e i 17 anni). (Thorsten Fischer, Osteopatia naturopata, 23.02.2010)

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