Aglio all-rounder dalla naturopatia

Aglio (Allium sativum) - un vecchio tuttofare della naturopatia

Conosciuto è aglio con noi soprattutto come un ingrediente gustoso di piatti meridiani. Ma anche come rimedio casalingo, le dita dei piedi sono raccomandate contro numerose lamentele: contro raucedine, malattie cardiache, tosse, sordità e vermi. Infatti, l'aglio può fare molto per la nostra salute e quindi non dovrebbe venire dal punto di vista naturopatico.

Cosa può fare l'aglio
Già oltre il 2000 aC L'aglio era conosciuto come una spezia saporita ed è ancora indispensabile nella cucina mediterranea. Ma non solo il suo profumo quando frigge e il tipico aroma dei piatti rendono l'aglio degno di menzione: in medicina naturale, ha ancora un posto fisso come rimedio a base di erbe, ora ben studiato. La ragione di questo è la sua straordinaria efficacia, specialmente sulla salute dell'intestino. Il principale principio attivo, l'allicina, ha proprietà antibatteriche. Insieme agli altri principi attivi contenuti nei composti solforici ed eterei dell'olio d'aglio, diventa un vero tuttofare: l'aglio disintossica e lenisce l'intestino, contrastando la flatulenza e normalizzando i movimenti intestinali. Le deficienze della flora intestinale sono compensate e i parassiti sono distribuiti. Le ghiandole digestive, così come la cistifellea, sono stimolate per aumentare la secrezione di secrezioni e succhi. Ma Allium sativum ha anche effetti benefici su altri organi. Espande i bronchi e ha un effetto antispasmodico, migliora l'utilizzazione dell'ossigeno, ha un effetto positivo sul cuore e sulla circolazione, aumenta il volume del battito cardiaco e può abbassare leggermente la pressione sanguigna nell'ipertensione.

Aglio come sinker LDL
L'effetto cardiovascolare è principalmente dovuto alla capacità dell'aglio, il contenuto di colesterolo, specialmente nella forma chiamata LDL ("danneggiante"), per ridurre in modo misurabile il sangue. Il comitato di ricerca medicina naturale e.V. sottolinea in una documentazione sulle piante medicinali le prove scientifiche sull'effetto di abbassamento del colesterolo: già negli anni '90, questo lungo è stato descritto negli scritti naturopatici a lungo descritto in Inghilterra e in Canada. L'effetto preventivo dell'aglio sui vasi sanguigni è stato studiato in modo comparativo sotto la direzione di un cardiologo di Mainz e ha rilevato che l'elasticità dell'arteria principale degli adulti sani era significativamente aumentata dopo due anni di assunzione continua di una preparazione di aglio in polvere. Questo aglio è anche un agente ringiovanente. Le preparazioni di aglio dovrebbero essere prese per un periodo di tempo più lungo in una quantità giornaliera totale di 900-1200 mg per ottenere gli effetti descritti.

Svantaggio bandiera aglio - Suggerimenti per i preparati a basso odore
Sebbene l'aglio sia universalmente apprezzato per gusto e buon effetto, vi è una buona ragione per esercitare moderazione nella sua applicazione: il tipico pore e l'odore del respiro dei suoi ingredienti essenziali dopo l'ingestione. Nel caso di preparazioni all'aglio che sono rese inodore da processi di modificazione chimica o di riscaldamento, parte della loro efficacia è probabilmente già persa negli interventi.
La soppressione naturale degli odori dovrebbe essere bollita con latte intero, preparazione con spinaci o zuppa d'aglio con piselli o lenticchie. Inoltre, un "mix" di aglio crudo con il succo di limoni naturali non purificati (ad esempio 30 dita mescolate con 5 limoni tritati e fatto bollire brevemente in 1 litro di acqua, 1 bicchiere di liquore al giorno) è descritto come praticamente inodore.

Nei vermi, nel fungo intestinale e nella disbiosi della flora intestinale, l'applicazione è più indicata come un clistere: per questo scopo, tre spicchi d'aglio schiacciati e brevemente bolliti in 1 litro d'acqua. Con un irrigatore (in farmacia), si può introdurre la preparazione raffreddata a mano calda. (Dipl.Pad. Jeanette Viñals Stein, medico non medico, 26.01.2010)

Fonti + Leggi di più

Dr. Med. Veronica Carstens (a cura di): "Ecco come ho aiutato!", Essen 2007
Binder, W.: Naturheilkundliches Ernährungsbrevier, Deggendorf 1987

Ricetta con aglio