Nessun residuo di pesticidi nelle uova ecologiche

Nessun residuo di pesticidi nelle uova ecologiche / Notizie di salute

Nessun residuo di pesticidi nelle uova ecologiche

22/12/2014

Dopo pochi giorni fa è stato reso noto che il mangime per polli caricato con sostanze inquinanti è stato consegnato anche alle fattorie biologiche della Bassa Sassonia, ora è tutto chiaro. Finora non sono stati rilevati residui di pesticidi nelle uova biologiche.


Tutto chiaro in Bassa Sassonia
Secondo un rapporto dell'agenzia di stampa dpa, nessun residuo di pesticidi è stato rilevato nelle uova biologiche in Bassa Sassonia. L'ufficio di stato per la protezione dei consumatori e la sicurezza alimentare è stato in grado di dare il via libera a 15 dei 18 riforniti con mangimi contaminati domenica. Le autorità hanno detto: „Per i consumatori, quando si mangia le uova precedentemente vendute come materie prime biologiche da nessun rischio per la salute.“ Come ha affermato l'Ufficio, dalle indagini in sospeso non ci si può aspettare alcuna prova, dal momento che non sono stati trovati residui in tutti i campioni di uova presenti finora. Il motivo delle indagini era il mangime per polli, che era contaminato da residui di pesticidi. Questo proviene dall'Ucraina ed è stato venduto come mangime composto dai Paesi Bassi alle aziende agricole della Bassa Sassonia.

Problemi di salute causati dai pesticidi
I reperti di pesticidi in agricoltura o nelle acque si verificano relativamente frequentemente. Per gli esseri umani, queste sostanze chimiche presentano vari rischi per la salute. Ad esempio, i problemi della pelle come un rash pruriginoso minacciano il contatto con la pelle. Inoltre, alcuni pesticidi in determinate quantità possono causare allergie, disturbi gastrointestinali, fertilità e danni genetici, difetti alla nascita neonatale e persino cancro. In avvelenamento acuto con pesticidi può causare sintomi come dispnea, vertigini, visione offuscata, danni agli occhi e alla pelle, spasmi muscolari o perdita di conoscenza. (Ad)


Immagine: Heiko Stuckmann