Gli adolescenti bevono troppa caffeina

Per molto tempo, i sostenitori dei consumatori e i medici hanno criticato le forti bevande contenenti caffeina vendute come "bevande energetiche". Soprattutto gli adolescenti sono in pericolo. Bevono troppe di queste guardie, secondo un'indagine.

Un recente studio dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare EFSA conferma: Soprattutto i giovani assumono bevande energetiche pericolosamente alte di caffeina. L'associazione di consumatori Foodwatch ha invitato il ministro federale dell'alimentazione, Christian Schmidt a prendere finalmente gli avvertimenti da parte della comunità scientifica sul serio e per vietare la vendita del controverso stimolante a bambini e adolescenti. Gli esperti dell'Organizzazione Mondiale della Sanità hanno raccomandato per un po 'di tempo questa restrizione dell'età. Il ministero federale lo rifiuta finora.

"Niente da vedere, sentire nulla, non dire nulla - quando si tratta di bevande energetiche, ministro federale dell'alimentazione Schmidt si comporta come le famose tre scimmie: Anche se l'Autorità europea per la sicurezza alimentare e l'autorità tedesca competente e mettere in guardia contro i rischi esperti dell'Organizzazione Mondiale della Sanità una cessazione delle vendite di Red Bull & Co. al I minori raccomandano, Schmidt ignora costantemente tutti gli avvertimenti ", ha criticato Oliver Huizinga del Consumer Food Food.

Lo studio dell'EFSA pubblicato ieri mostra che molti giovani bevono troppa caffeina attraverso le bevande energetiche. L'autorità europea per la prima volta stabilito un livello massimo per la caffeina, che gli adulti potevano aspettarsi effetti collaterali a una singola dose di 200 milligrammi di caffeina. Tuttavia, secondo lo studio dell'EFSA, uno su quattro giovani che bevono nella UE (11-17 anni) che accede bevande energetiche, tre o più dosi di esso - e quindi superare il massimo consigliato di 200 milligrammi di caffeina (vedi tabella 4, pag. 29 dello studio EFSA).

Tuttavia, sia il Federal Nutrition Ministry che l'associazione di categoria delle bevande analcoliche (Wafg) stimano il problema delle bevande energetiche come un piccolo e critico alimento da cucina. Il ministero federale ha recentemente affermato che le bevande energetiche non hanno "praticamente alcun significato statistico" per l'assunzione di caffeina negli adolescenti. Il WAFG affermato ieri in un comunicato stampa, la percentuale di bevande energetiche sul consumo di caffeina giornaliera totale negli adolescenti sarebbe in Germany "meno dell'uno per cento." Tuttavia, queste affermazioni non sono preservati: Le statistiche alla base dello studio EFSA (Appendice E, p 106 EFSA studio) con sede nel caso della Germania su un sondaggio, che ha nove anni, da un già d'altra parte, solo il 6 Bambini di 11 anni - L'EFSA lo ha confermato a foodwatch. Le affermazioni sul consumo di bevande energetiche degli adolescenti non sono fattibili su questa base.

Le bevande energetiche sono particolarmente apprezzate da bambini e adolescenti: secondo l'EFSA, il 68% dei giovani nell'UE beve. I consumatori di alto livello sono particolarmente a rischio di effetti collaterali come aritmie cardiache, convulsioni o insufficienza renale. A causa del gusto dolce e del marketing mirato con atleti estremi, le bevande fredde non sono paragonabili a quelle del caffè con caffeina altrettanto forte. (Sb)

: andi-h