Pasto di sushi tossico Il paziente deve essere amputato a mano e avambraccio
Il consumo di sushi ha avuto conseguenze terribili per un uomo della Corea del Sud
Un uomo sudcoreano di 71 anni ora ha dovuto amputare la mano e l'avambraccio perché la sua carne ha cominciato a marcire dopo aver mangiato sushi.
L'uomo affetto dalla Corea del Sud è stato infettato da un batterio potenzialmente letale che ha provocato la formazione di ulcere nere dolorose sulla sua pelle 12 ore dopo aver consumato il sushi. Nel corso del tempo, le condizioni dell'uomo hanno continuato a deteriorarsi. L'infezione è stata così grave che 25 giorni dopo la persona interessata ha dovuto amputare la mano e l'avambraccio. La storia medica dell'uomo è stata pubblicata nella rivista in lingua inglese "The New England Journal of Medicine".
Un uomo sudcoreano ha perso la mano e l'avambraccio dopo aver consumato sushi. (Immagine: yuliiaholovchenko / fotolia.com)Preoccupato già ha sofferto di alcune malattie gravi
L'uomo di 71 anni è andato al pronto soccorso dopo l'infezione, dopo due giorni di febbre e dolore lancinante alla mano sinistra. Il malato ha avuto una storia di diabete di tipo 2 e ipertensione. Inoltre, nella persona interessata è stata eseguita una cosiddetta emodialisi per la malattia renale nella fase finale.
Come si è sviluppata l'infezione??
Al momento della presentazione, vesciche emorragiche di 3,5 x 4,5 cm si erano già sviluppate sul palmo della mano sinistra. Inoltre, sul dorso della mano e dell'avambraccio si erano formati gonfiori eritematosi con vesciche confluenti e cosiddetti ecchimosi. I medici dell'ospedale hanno diagnosticato una fascite necrotizzante causata dal batterio chiamato Vibrio vulnificus. Ciò ha richiesto un intervento chirurgico. Dopo l'intervento, il paziente ha ricevuto per via endovenosa i farmaci ceftazidima e ciprofloxacina.
Cosa causa Vibrio vulnificus?
Vibrio vulnificus può causare infezioni della pelle dopo il contatto con acqua di mare contaminata, così come sepsi primaria a causa del consumo di pesce crudo o crudo non contaminato. I pazienti con malattie immunosoppressive, tra cui malattie epatiche croniche e cancro, sono a maggior rischio di infezioni e complicanze.
Il paziente è già stato dimesso a casa
Nonostante il trattamento, le lesioni cutanee sviluppate in ulcere necrotiche profonde e l'amputazione dell'avambraccio sinistro sono state eseguite 25 giorni dopo la presentazione. La paziente si riprese bene dopo l'intervento chirurgico e alla fine fu dimessa a casa.
Cos'è la necrosi?
I medici prima svuotarono le vesciche sulla mano prima di decidere finalmente che il suo avambraccio e la sua mano andavano al di là del risparmio perché la pelle dell'uomo era già così gravemente guasta. Le ulcere profonde sulla sua mano hanno causato la necrosi, la morte del tessuto vivente, che può diffondersi e causare lesioni irreparabili.
Il diabete aumenta il rischio di ulcere della pelle
Le persone con diabete sono particolarmente a rischio di sviluppare ulcere cutanee, in quanto lo stato del corpo limita il flusso di sangue e sostanze nutritive alla pelle, quindi la guarigione richiede più tempo. A volte non esiste alcuna cura. (As)