La donna morì alcune settimane dopo mangiando sane semi di melograno

Danno epatico da frutta contaminata

Attualmente, i media riportano un caso estremamente raro. Secondo i funzionari sanitari australiani, una donna di 64 anni è morta dopo aver mangiato semi di melograno. Tuttavia, la morte non si è verificata immediatamente dopo il consumo, ma solo alcune settimane più tardi. Come potrebbe accadere questo tragico evento? Le autorità sanitarie in Australia sono allarmate.

Molto sano - le infezioni sono rare

I semi di melograno sono ricchi di potassio, ferro e polifenoli. I composti vegetali secondari agiscono come i cosiddetti antiossidanti contro i radicali liberi dell'ossigeno, che possono danneggiare le cellule. Alcuni studi hanno suggerito che il consumo può proteggere dal cancro. Ma proprio quel frutto è stato un disastro fatale per un paziente. Mangiando un pacchetto di semi di melograno, una donna di 64 anni è stata infettata da patogeni dell'epatite A. La morte è nel contesto dei semi di melograno surgelati della varietà "Gourmet Gourmet". I nuclei erano stati richiamati in tutta la nazione in aprile, in quanto vi erano prove di patogeni da epatite A. Nel processo, almeno 24 persone che avevano precedentemente mangiato il prodotto si ammalarono. Le autorità sanitarie australiane parlano in questo contesto di un "caso raro e tragico".

"La morte della donna è l'unica morte collegata al prodotto richiamato a livello nazionale", ha detto il ministro della salute Paddy Phillips. Altri 23 pazienti sono già sulla strada della guarigione. I medici si aspettano una guarigione completa, come ha sottolineato il ministro. Tuttavia, la popolazione è stata chiamata a guardare nei frigoriferi per ispezionarli per sospettosi nuclei di melograno. Perché secondo le autorità sono stati richiamati circa 2000 pacchi con i nuclei contaminati nel commercio e quindi entrano in vendita. Al momento non ti aspetti ulteriori casi di infezione e malattie. Secondo i medici, ci vogliono dai 15 ai 50 giorni per essere infettati dopo la prima infezione.

Sintomi classici dell'epatite A

I sintomi classici dell'epatite A sono ittero (ittero), febbre, affaticamento, perdita di appetito, nausea e vomito, dolore addominale, urine scure e movimenti intestinali pallidi. Il virus può essere trasmesso ad altre persone attraverso il contatto diretto con i malati di epatite A. Può anche entrare nel corpo umano ingerendo cibi o bevande contaminati. Nella maggior parte dei casi, la malattia è lieve e di solito guarisce completamente. "Solo in casi molto rari, si tratta di processi pesanti", afferma il ministro. Soprattutto le persone anziane sono colpite.

Molti non si accorgono della malattia

In Germania, circa mezzo milione di persone soffre di epatite virale. Solo un terzo delle persone colpite soffre di ittero progressivo a causa del tipico ittero. Un terzo ha sintomi simil-influenzali e un altro terzo non ha sintomi. Quest'ultimo era inizialmente piacevole per i pazienti, ma allo stesso tempo particolarmente infido. Poiché gli effetti tardivi dell'epatite virale cronica includono il cancro del fegato e la cirrosi. Le persone possono anche contrarre l'infezione durante il sesso o cibo contaminato come le cozze. (Sb)