Aumento del rischio di cancro con alti livelli di vitamina E e selenio

Integratori alimentari: la vitamina E e il selenio possono aumentare il rischio di cancro

2014/05/10

Gli integratori alimentari sono alla moda da anni. Secondo un nuovo studio, tuttavia, l'assunzione incontrollata di vitamina E e selenio potrebbe aumentare il rischio di sviluppare il cancro. Gli esperti raccomandano di assumere integratori alimentari e oligoelementi esclusivamente su indicazione di un medico.

Il selenio può aumentare il rischio di cancro alla prostata
Gli integratori alimentari con vitamine e oligoelementi sono in voga da anni. Come dimostra la ricerca, potrebbe anche danneggiare enormemente la sua salute. Sei anni fa, lo US National Cancer Institute ha fornito lo studio „Sentiero di prevenzione del cancro al selenio e vitamina E“ (SELECT) ha suscitato scalpore quando ha dimostrato che l'assunzione di vitamina E non porta benefici, ma al contrario aumenta il rischio di cancro. Non meno allarmanti sono i risultati di un recente studio di follow-up. Pertanto, il selenio in dosi elevate può aumentare il rischio di cancro alla prostata. Apparentemente ci sono anche complesse interazioni che promuovono il cancro tra vitamina E e selenio.

L'assunzione incontrollata è fortemente scoraggiata
„L'attuale studio mostra chiaramente i pericoli derivanti dall'assunzione incontrollata di vitamina E e selenio. Entrambi sono contenuti in integratori alimentari che possono essere acquistati in qualsiasi supermercato, e nel peggiore dei casi possono portare alla malattia del cancro alla prostata mortale“, ha avvertito Kurt Widhalm, presidente dell'Austria Academic Institute of Nutritional Medicine (ÖAIE), secondo un comunicato stampa. Pertanto, l'ÖAIE sconsiglia vivamente l'assunzione incontrollata di supplementi dietetici apparentemente innocui. „In generale, dovresti stare attento a prendere tutti gli integratori per lungo tempo“, quindi Widhalm.

Le pillole di vitamine e oligoelementi non sono fondamentalmente dannose
Tuttavia, l'avvertimento non significa che le pillole di vitamine e oligoelementi siano fondamentalmente dannose. „Non è un problema se qualcuno prende il selenio per problemi cardiaci per alcune settimane o mesi.“ Tuttavia, Widhalm consiglia vivamente di non consumare integratori per periodi prolungati senza controllo medico a causa delle concentrazioni a volte molto elevate. Il nutrizionista ha anche sottolineato l'importanza di controllare regolarmente l'assunzione. „Non tutti prendono le sostanze ugualmente bene e non tutti hanno le stesse riserve. L'effetto degli integratori dovrebbe pertanto essere controllato regolarmente.“ Disegna un confronto con i farmaci per l'ipertensione: „Ancora una volta, il medico controlla se i fondi agiscono come desiderato o se la dose deve essere aggiustata.“

Molti anziani prendono troppi supplementi
Qualche mese fa, il direttore dell'Istituto per l'epidemiologia II presso il Helmholtz Zentrum München (HMGU), il professor Dr. Annette Peters, quella finora „dati attuali e basati sulla popolazione sull'uso di integratori negli anziani“ sarebbe largamente assente per l'Europa. Tuttavia, molti anziani potrebbero ingoiare troppi di questi rimedi. Il 54% delle donne e il 34% degli uomini di età superiore ai 64 anni consumerebbero pertanto vitamine, minerali o altri additivi aggiuntivi, ad esempio per prevenire carenze di vitamina o magnesio o per proteggersi dalle malattie. Anche se la German Society of Nutrition (DGE) afferma che in particolare chi ha bisogno di cure spesso ha carenza di calcio, vitamina D, vitamina E, acido folico e fibre, l'apporto nutritivo di cereali integrali, verdura e frutta potrebbe essere migliorato. La vitamina E può anche essere consumata con oli di alta qualità, per esempio. (Ad)