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Gli alimenti contenenti proteine Clou possono aiutarti a perdere peso
La settimana scorsa, ti abbiamo presentato le prime 10 fonti naturali di proteine per sostenere le tue attività atletiche. "Sono l'unico", abbiamo chiesto all'esperto di fitness Frank Scheidter.
No, dice Scheidter, ovviamente c'è molto di più. Il trucco è che le proteine aiutano a dimagrire velocemente, poiché le proteine vengono utilizzate più lentamente dal corpo. Così la pancia emette una più veloce sensazione di sazietà, e smettiamo di mangiare più velocemente. "Durano anche più a lungo", dice l'esperto.
Pochi grassi, molte proteine e un po 'di cumino per una buona digestione. Immagine: photocrew - fotolia Inoltre, alcune proteine contengono aminoacidi (triptofano e tirosina) che sono coinvolti nell'invio di messaggeri saturi al cervello. Inoltre, la fibra fornisce anche sazietà veloce perché gonfia e aumenta il volume del cibo. "In questo modo puoi risparmiare calorie senza morire di fame."
Le proteine smettono di desiderio
"Gli alimenti ricchi di proteine possono ridurre il desiderio di cibo e aumentare il metabolismo dei grassi", afferma Georg Abel dell'Università della Germania per la prevenzione e la gestione della salute / BSA Academy di Saarbrücken. Allo stesso tempo viene prevenuta la degradazione indesiderata della massa muscolare. Segue il principio di aumentare il contenuto proteico nella dieta e allo stesso tempo di fare a meno dei carboidrati il più possibile.
Il tofu è il fornitore di proteine perfetto! Immagine Brent Hofacker - fotolia Ma quante proteine dovrebbero mangiare? Secondo Abel, una quantità di coperta è problematica perché si riferisce sempre al peso corporeo. Con una forza di equilibrio bilanciata, gli atleti sono raccomandati su un 1,3-1,8 grammi per chilogrammo di peso corporeo. In singoli casi, tuttavia, le quantità potrebbero essere più elevate.
Combinazione perfetta: pesce e verdure! Immagine: Jacek Chabraszewski - fotolia "Se vuoi renderlo abbastanza intelligente, dovresti combinare i cibi migliori che portano questi tre valori", afferma Scheidter. Buone combinazioni di proteine sono bistecche con insalata / tofu, carne o pesce con verdure al vapore / legumi come fagioli / lenticchie con verdure e carne / tofu o pomodoro e mozzarella.
Questi alimenti contengono molte proteine
| cibo | grammo | proteine |
| Bismarckhering | 150 | 16,5 |
| fagioli | 150 | 21.3 |
| Brathering | 125 | 21,0 |
| Edam | 50 | 13.2 |
| un uovo sodo | 60 | 7.4 |
| petto d'anatra | 125 | 24.4 |
| Erdnüssse | 50 | 12.3 |
| Piselli, freschi | 200 | 13.3 |
| Salsicce di Francoforte | 100 | 22.4 |
| Formaggio Harz | 50 | 15.0 |
| Pollo Schenk alce | 125 | 25.8 |
| Pesce Halibut | 100 | 20.0 |
| Heringsfilet | 100 | 14.8 |
| vitello | 250 | 18.5 |
| carne Cassel | 100 | 24.8 |
| Rene fagioli | 150 | 33.2 |
| lenti | 150 | 11.4 |
| latte scremato | 200 | 7.0 |
| Pesce sgombro | 150 | 28.1 |
| Matjeshering | 80 | 12.8 |
| mozzarella | 50 | 10.0 |
| Nordseekrabben | 100 | 18.5 |
| Salmone affumicato | 50 | 12,7 |
| carne macinata | 100 | 23.0 |
| cavoletti di Bruxelles | 200 | 9.0 |
| uova strapazzate | 125 | 14.4 |
| passera impanata | 125 | 18,0 |
| semi di soia | 60 | 22.2 |
| Quark (10% di grassi) | 150 | 20.2 |
| Tonno sott'olio | 50 | 11.9 |
| Zaziki greco | 125 | 10.6 |