Essere in sovrappeso favorisce i tumori

L'obesità aumenta significativamente il rischio di cancro

16.03.2012

L'obesità è un fattore di rischio elevato per il cancro. Ciò è diventato sempre più evidente negli ultimi anni a causa di numerosi progetti di ricerca. Tuttavia, i meccanismi esatti sono ancora sconosciuti agli scienziati. Nutrizionisti e medici stanno discutendo l'argomento al congresso annuale della German Nutrition Society „Nutrizione e prevenzione - Opportunità e limiti ".

Il sovrappeso diventa il principale fattore di rischio
Mentre il fumo era considerato il principale fattore di rischio per il cancro un anno fa, oggi sembra essere sostituito dal sovrappeso e dall'obesità. Sempre più persone sono decisamente obese nei paesi industrializzati occidentali. Secondo gli esperti, anche se il numero di persone in sovrappeso è complessivamente stagnante, continua ad aumentare, specialmente tra i giovani. Il numero di persone estremamente sovrappeso continua ad aumentare. Motivi per questo si trovano da un lato nella grande offerta di cibo dei paesi occidentali di prosperità. Da non sottovalutare è anche la componente psicologica dell'obesità. Mangiare spesso non li prende più „funzione classica“ dall'alimentazione e dall'allattamento al seno, ma sempre più soddisfacendo altri bisogni. „mangiare emotivo“ sembra „anca“ perché mai Nella vita di tutti i giorni, tuttavia, le calorie sono raramente abraggiate. „Meglio rilassarti sul divano guardando la TV piuttosto che fare jogging dopo il lavoro“, sembra essere un motto diffuso.

Nutrizionisti, scienziati e medici sollevano l'allarme: „È sempre più evidente che l'obesità è un forte promotore di cancro ", l'esperto di nutrizione Hans Hauner dice sulla congresso annuale attualmente detenuta della Società tedesca per la Nutrizione (DGE). „Non solo il cancro del colon, ma anche il cancro al seno è favorito dall'obesità. I meccanismi non sono ancora molto chiari oggi. "Al congresso sull'argomento „Nutrizione e prevenzione - Opportunità e limiti "Attualmente discutere più di 800 esperti nel contesto di un numero crescente di malattie legate all'alimentazione e allo stesso tempo aumentare la pressione dei costi nel sistema sanitario" L'aspetto negativo della eccesso di offerta di cibo sono l'enorme aumento della spesa sanitaria da obesità, "mettere in guardia molti esperti.

Gli ormoni sono cruciali per il cancro??
Hauner ritiene che l'insulina ormone promuova lo sviluppo di tumori maligni. I livelli di insulina sono più alti della media nelle persone in sovrappeso. Il nutrizionista ha spiegato che alti livelli di grassi determinano una diminuzione della ricettività all'insulina. Di conseguenza, il pancreas produce ancora più insulina, che in realtà riduce i livelli di zucchero nel sangue. „I livelli di insulina sono in aumento e possono agire come un fattore di crescita per le cellule tumorali ", afferma Hauner.

Si sospetta che il cancro al seno può essere favorita da un aumento dei livelli di obesità del femminile estrogeno ormone sessuale. L'estrogeno formato nelle cellule adipose può anche favorire lo sviluppo di tumori cancerosi. Le ulteriori relazioni nutrizionista che era stato noto da tempo che la terapia ormonale sostitutiva con estrogeni possono avere un aumento dei tassi di cancro al seno risultato. Queste terapie sono usate dalle donne in menopausa per alleviare i sintomi della menopausa.

Anche la carne rossa di pecora, manzo o maiale favorisce lo sviluppo delle cellule tumorali. Anche se il consumo di cioccolato, dolci e Co. porta a obesità e diabete di tipo 2, alta assunzione di zucchero non favorisce la comparsa di tumori maligni a quanto pare. „Lo zucchero non sembra avere un ruolo importante nel cancro ", riferisce Hauner.

La dieta ricca di fibre riduce il rischio di cancro
Per ridurre il rischio di cancro dovuto all'obesità, la raccomandazione più importante è ridurre le dimensioni del corpo se si è già in sovrappeso. Per questo, i malati devono spesso separarsi completamente dai loro vecchi e dannosi modi di vivere e cambiare il loro stile di vita. Una dieta sana bilanciata e ricca di fibre dovrebbe essere un appuntamento fisso nella vita di tutti i giorni. Spesso, ciò richiede un ripensamento fondamentale delle persone colpite. Ma per molti, questo è un grande ostacolo che spesso può essere raggiunto solo con l'aiuto di terapeuti. Le persone in sovrappeso hanno sofferto di obesità sin dall'infanzia. Uno stile di vita sano deve essere imparato fin dall'inizio. "Non è un compito facile quando la pubblicità e supermercati invitano a festa sfrenata," l'aspirante psicoterapeuta ed educatore diploma riportato Gritli Bertram da Hannover.

Gli esperti di nutrizione raccomandano almeno cinque porzioni di verdura e frutta al giorno. Per frutta e verdura contengono le cosiddette sostanze bioattive, che possono ridurre il rischio di cancro con un'alta probabilità. Invece di un sacco di carne e salsicce, dovrebbero essere più propensi a pescare e pollame. Integrali, legumi e patate dovrebbero essere inclusi come parte della dieta quotidiana. Secondo gli esperti, il „dieta mediterranea“ particolarmente consigliato. Questo contiene un sacco di verdure, insalata e pesce, nonché di oliva di alta qualità o olio di colza. Questo potrebbe ridurre il rischio di cancro al seno, al colon e al pancreas.

L'esercizio fisico può ridurre il rischio di cancro
Fedele al motto „L'esercizio fisico è la migliore medicina“ La German Cancer Society (DKG) ha fissato dieci regole per ridurre il rischio di cancro. Sul suo sito web, l'Associazione informa sui benefici delle attività sportive. Il movimento stimola la circolazione, rafforza il sistema immunitario, riduce i livelli di lipidi nel sangue e migliora le prestazioni generali. Tutto sommato, l'attività fisica "migliora la qualità della vita e riduce anche il rischio di sviluppare il cancro". Circa il 14% di tutti i decessi prematuri in Germania sono attribuibili a una mancanza di movimento, riporta il DKG. Il 20-25 percento dei costi odierni, che derivano da una malattia, sono causati dalla mancanza di movimento almeno con.

Al fine di ridurre il rischio di cancro, la società professionale raccomanda 30 minuti di esercizio tre giorni alla settimana. Quando si sceglie lo sport giusto, è necessario tenere conto dell'attuale condizione fisica. "In caso di dubbio, il medico di famiglia può fornire informazioni sulla capacità di esercizio". Un cardiofrequenzimetro è anche utile per evitare uno stress eccessivo. Gli sport di resistenza sono quindi particolarmente efficaci: ad esempio, il ciclismo, il nuoto e la corsa. Le persone obese devono fare attenzione a non stressare troppo le loro articolazioni. "Il Tai Chi può quindi essere particolarmente adatto perché i movimenti sono molto lenti e delicati sulle articolazioni", afferma Bertram. (Ag)

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Immagine: Thommy Weiss