Non usare birra e sardine per la gotta

Evitare alcol e cibi grassi può alleviare i disturbi della gotta

2014/09/12

Coloro che sono colpiti dalla gotta dovrebbero, per motivi di salute, astenersi completamente dai pasti grassi e dall'alcool. Il motivo: secondo il medico Rieke Alten, i sintomi potrebbero essere significativamente alleviati da questo cambiamento nella dieta. Secondo l'esperto in occasione del 42 ° congresso della Società tedesca di reumatologia, alcuni cibi contenenti purine come frattaglie, sardine e birra dovrebbero essere completamente evitati.

I cristalli di acido urico nelle articolazioni causano infiammazioni dolorose
I pazienti che soffrono di gotta metabolica dovrebbero evitare i pasti grassi e l'alcol, secondo la raccomandazione del capo medico del Dipartimento di Reumatologia allo Schlosspark-Klinik di Berlino, Rieke Alten, all'agenzia di stampa „dpa“. La ragione: nella gotta, c'è un accumulo di cristalli di acido urico nelle articolazioni e nei tessuti a causa di un'alta concentrazione di acido urico nel sangue. Questo può portare ad un'infiammazione acuta o cronica, inoltre, il danno a lungo termine al rene può portare all'insufficienza renale. Di conseguenza, il trattamento mira a ridurre i livelli di acido urico in modo permanente (inferiore a sei milligrammi per decilitro).

La libertà dei reclami attraverso la nutrizione del purinarmatore
Dal momento che l'acido urico dalla degradazione del cosiddetto „purine“ si pone, ma potrebbe aiutare oltre ai farmaci appropriati e una dieta a basso contenuto di purine, per alleviare in modo significativo il disagio tra gli attacchi. Questo ha spiegato l'esperto in anticipo del 42 ° Congresso della Società tedesca di reumatologia, che si svolgerà a Dusseldorf dal 17 settembre. Particolarmente importante qui è la riduzione di alcol e grassi, perché „L'obesità è un fattore di rischio per lo sviluppo della gotta ", riferisce Alten. Quindi i malati devono necessariamente perdere peso e prestare attenzione alla propria forma fisica, ad esempio salendo le scale, camminando, andando in bicicletta e ballando.

Evitare del tutto le frattaglie, le sarde e la birra
Non nella dieta „Yo-yo evento“ per mantenere e mantenere il livello di acido urico costantemente basso, ma dovrebbe essere completamente dispensato solo da pochi alimenti, tuttavia altri prodotti potrebbero „con moderazione“ essere consumato Intestino, sardine e birra sarebbero tabù di conseguenza, così come altri cibi contenenti purine come legumi, spinaci, broccoli, succhi di frutta e coca cola dovrebbero invece essere evitati. D'altra parte, è improbabile avere alimenti puri come pane misto, riso, latte, yogurt e insalata. Inoltre, i pazienti di gotta dovrebbero, su raccomandazione dell'Associazione dei reumatologi tedeschi, fare attenzione a bere molti liquidi in modo che l'acido urico responsabile delle convulsioni possa diluire nel sangue. Pertanto, chi soffre dovrebbe bere almeno due, meglio ancora tre litri al giorno, soprattutto acqua, ma anche tè alle erbe o alla frutta. (Nr)