Medicinal Plant 2013 The Great Nasturzio

La pianta medicinale del 2013 è il Grande Nasturzio

24/10/2012

Per la pianta medicinale dell'anno 2013, fu scelto il Gran Nasturzio. La pianta della Naturopatia contiene molta vitamina C e può inibire la diffusione di germi e funghi, favorire la circolazione sanguigna e persino combattere i virus dell'influenza.

Il nasturzio giallo-arancio è popolare non solo nel giardino di casa. Per secoli, la naturopatia conosce il suo eccezionale potere curativo. La pianta medicinale riceve ora un onore speciale: il grande nasturzio (Tropaeolum majus) viene scelto come pianta medicinale dell'anno 2013.

Vitamina ricca, antivirale e antibatterica
Gli scienziati dell'Università di Würzburg hanno giustificato l'elezione con l'alta potenza che proviene dal nasturzio. Contiene un'alta percentuale di vitamina C e inibisce la proliferazione di batteri, virus e funghi dannosi. Inoltre, è noto da tempo che il nasturzio può favorire la circolazione del sangue quando ingerito.

La pianta rampicante e strisciante con i suoi fiori luminosi potrebbe „Potrebbe essere possibile sostituire parzialmente gli antibiotici nel prossimo futuro, evitando così la resistenza ai farmaci“, ha fondato la storia dello sviluppo del circolo di studio di farmacologia la scelta. Inoltre, estratti della pianta, che sono presi insieme alla radice di rafano, eccellentemente con sinusite, bronchite o cistite. Lo studio aveva determinato che la potenza era paragonabile ai farmaci antibiotici. „Gli oli di senape della pianta hanno il maggior potenziale di limitare l'uso crescente di antibiotici“. Una ricerca condotta nel 2010 ha persino concluso che le sostanze attive contenute possono inibire il virus dell'influenza pandemica H1N1 (influenza suina).

Adatto anche per il consumo normale
Secondo diversi studi, gli oli di senape della pianta sono batteriostatici, virostatici e antimicotici. Il compito naturale dei fitochimici è proteggere le piante da parassiti o microrganismi patogeni. Questi meccanismi d'azione possono quindi essere usati molto bene per l'inibizione delle malattie infettive.

Anche per il consumo normale i fiori sono più adatti. Soprattutto per servire e decorare insalate, si possono usare foglie e fiori. Sono molto piccanti nel loro gusto e danno ai piatti quello „certo qualcosa“.

Già all'inizio del 17 ° secolo, la pianta proveniva dal Sud America verso l'Europa. Il nasturzio è la pianta medicinale, perché la forma del fiore con lo sperone ricorda i cappucci dei frati cappuccini. (Sb)

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Immagine: Dorothea Jacob