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Studio recente dipendenza da zucchero comparabile in effetti come una tossicodipendenza
A molte persone piace mangiare cibi dolci e usare molto zucchero. Non è raro che le persone siano dipendenti dallo zucchero. Gli scienziati ora dichiarano che la dipendenza da zucchero dovrebbe essere trattata in modo simile alla tossicodipendenza.
Quando le persone sono dipendenti dallo zucchero, sviluppano problemi di salute e ingrassano. Spesso i malati vengono derisi e la loro malattia viene minimizzata. Scienziati della Queensland University australiana (QUT) hanno ora scoperto in un'indagine che una dipendenza da zucchero è paragonabile a una dipendenza da droga. I medici hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista "PLOS ONE".
Le persone che sono dipendenti da zucchero, possono sperimentare sintomi di astinenza, una dipendenza da zucchero è simile ad altre tossicodipendenze. (Immagine: krmk / fotolia.com) Le medicine per la dipendenza da nicotina potrebbero anche aiutare con la dipendenza da zucchero
Gli scienziati australiani hanno scoperto nel loro studio che la dipendenza da zucchero dovrebbe essere trattata come una tossicodipendenza. I farmaci che sono comunemente usati per trattare la dipendenza da nicotina potrebbero essere usati per trattare la dipendenza dallo zucchero, spiegano i ricercatori. I medici della Queensland University hanno confrontato l'effetto dello zucchero con gli effetti della cocaina. Come con altri farmaci, il ritiro può portare a uno squilibrio nei livelli di dopamina. Di conseguenza, i malati potrebbero persino soffrire di sintomi da astinenza. I farmaci normalmente usati nella dipendenza da nicotina possono essere usati per trattare lo zucchero negli animali, spiega la professoressa Selena Bartlett di QUT.
Lo zucchero colpisce il premio e il centro del piacere nel nostro cervello
Gli ultimi dati dell'Organizzazione mondiale della sanità hanno mostrato che circa 1,9 miliardi di persone in tutto il mondo sono sovrappeso e circa 600 milioni di persone soffrono di obesità. Il consumo eccessivo di zucchero contribuisce al rapido aumento di peso. Inoltre, il livello di dopamina viene aumentato ancora e ancora. Ciò influenza il centro di ricompensa e piacere nel nostro cervello, proprio come fanno molti farmaci, come tabacco, cocaina e morfina, dice il Prof. Bartlett. Il consumo a lungo termine porta ad un effetto opposto, una riduzione dei livelli di dopamina. Pertanto, chi soffre deve consumare sempre più zucchero per ricevere lo stesso grado di ricompensa. Negli animali, abbiamo anche scoperto che non solo aumentavano di peso più velocemente perché gli animali mantenevano il loro apporto zuccherino aumentato fino all'età adulta, ma aveva anche conseguenze neurologiche e psichiatriche che influivano sull'umore e sulla motivazione degli animali, spiega il Prof. Bartlett.
Il dolcificante produce effetti simili a quelli dello zucchero
È interessante notare che il nostro studio ha anche scoperto che i dolcificanti artificiali come la saccarina possono produrre effetti simili al normale zucchero da tavola, affermano gli esperti. Come con altri farmaci, il ritiro dall'esposizione a saccarosio cronico può portare a uno squilibrio nei livelli di dopamina, che è abbastanza simile a un ritiro a freddo. Sono necessari ulteriori studi, ma i nostri risultati suggeriscono che i farmaci in cerca di nicotina potrebbero essere una nuova strategia di trattamento per combattere l'epidemia di obesità in tutto il mondo, aggiungono i medici. (As)