cavolfiore

Cavolfiore è una variante allevato dal cavolo, conosciuto botanicamente Brassica oleracea. Il cavolfiore è facilmente riconoscibile dai germogli carnosi bianchi che convergono in una testa. Originariamente il cavolfiore proviene dall'Anatolia e appartiene alla verdura in fiore. Il cavolo ha molte nome locale diverso, come il cavolfiore, il cavolo formaggi, fiori di cavolo, uva o minareto carbonio-carbonio. Il cavolfiore è molto popolare con i tedeschi e lui è di 23 calorie per 100 grammi, non solo a basso contenuto di calorie e facile da digerire, ma anche sano perché contiene numerose vitamine e minerali, oltre a materiali di carico palla. Inoltre, il cavolfiore contiene glucosinolati, che hanno un effetto anti-cancro. Anche nella prevenzione del diabete si dice che il cavolfiore abbia un effetto benefico. Dal momento che il cavolfiore molto coagulazione del sangue promuovendo contiene vitamina K, la gente dovrebbe prendere il sangue più sottile basata sulla cosiddetta Phenprocoumone, ma astenersi dal consumo di grandi quantità. (Vb)

